大家好 ，青椒感谢邀请
，炒牛常今天来为大家分享一下青椒炒牛肉家常做法的法青问题，以及和青椒炒牛肉家常做法视频的椒炒家常一些困惑，大家要是牛肉还不太明白的话，也没有关系 ，做法因为接下来将为大家分享 ，视频希望可以帮助到大家 ，青椒解决大家的炒牛常问题，下面就开始吧！法青

本文目录

1. 尖椒炒牛肉最正宗的椒炒家常做法
2. 何大厨青椒炒牛肉的家常做法
3. 怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

尖椒炒牛肉最正宗的做法

一、准备食材

牛肉250克、牛肉青尖椒100克、做法红尖椒50克
、视频青蒜1根、青椒盐1茶匙 、姜1块、老抽1茶匙 、味精1茶匙、花椒油1茶匙 、油适量。

二 、做法

1、青蒜切段 。
，青尖椒切块 ，红尖椒切块 ，姜切丝 ，牛肉切片。

2、起锅倒油，油热下入姜丝爆香。

3、再放入青红椒炒至7分熟 。

4 、再放入蒜苗一起炒1分钟盛出备用。

5、锅中加少许油，放入牛肉片翻炒3分钟。

6、再把菜倒回锅里 。

7、炒熟后加入老抽 、盐、味精、花椒油翻炒2分钟即可 。

何大厨青椒炒牛肉的家常做法

1 、牛肉洗净 ，切成丝。用少许黄酒 ，酱油
，盐腌制十五分钟
。

2
 、青椒洗净切成条状。

3、生姜切小片 。

4、将腌制好的牛肉，放入适量红薯粉搅拌均匀。

5
、锅中倒小勺油倒入青椒条和适量盐炒至半熟盛出。

6、锅中倒入冷油和姜片小火煎香。

7 、下入腌好的牛肉丝，用锅铲将其划散
。

8、牛肉炒至六七成熟可下入之前炒好的青椒继续翻炒。

9、翻炒均匀后锅内倒入适量清水大火收汁。

10
、盛盘。

怎么做尖椒炒牛肉好吃最正宗尖椒炒牛肉的做法

1、主料
：牛里脊肉400克。

2
、辅料：辣椒（青、尖）200克 ，色拉油约500克。

3  、调料：酱油15克，白砂糖5克 
，料酒15克，淀粉（玉米）10克，碱2克，香油2克，鸡精5克，虾酱5克。

4、牛里脊切条，加入酱油 、白糖、淀粉上浆。5 、杭椒洗净拍松 。

6、锅烧热入油 ，待油温升至三成热 ，下牛柳划熟捞出
 。

7、锅再次烧热入油，待油温升至三成热 ，加入牛柳尖椒翻炒 ，装盘 。

关于青椒炒牛肉家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。